ローカルメディア弁当

綱島ニュース（仮）さんとFATMAMさん

綱島で長年愛され続ける
【FATMAM】さん

今回手掛けるお弁当は
■横浜地産地消焼きそば(新吉田産しょうがピクルス添え)
お弁当のお値段・900円（税込）

一足先に試食させて頂きましたが
とにかく麺がモチモチしていています。

この麺は
■港北区高田町にある
藤田農園さんの国産小麦を使用

麺に絡むトマトソースも
水耕栽培の第一人者の
大森農園さんのトマト

食材にこだわるFATMAMさんの
横浜地産地消 焼きそば
是非ご賞味ください！

そして綱島名物・大葉を使用した
大葉ピクルスの
綱島サワーとの相性も抜群です！！

FAT MAM
住所　神奈川県横浜市港北区綱島西２丁目１３−１３
Instagram
https://www.instagram.com/fatmam.yokohama/?hl=ja

菊名池古民家放送局・ミョウレンジャー  と鴨屋そば香さん

■THE・そば香弁当

2008年創業。
妙蓮寺・菊名・日吉などに
店舗拡大中の人気そば屋
「鴨屋そば香」さん

なんと今回
通常、
コースなどでしかご提供していない
「そば茶ごはん」を
特別に炊き上げたお弁当だとか。
お値段：１２００円（税込）です

▼おすすめの食べ方▼
旨味が詰まった
柔らかな鴨つくね、
大山鳥のぷりぷり食感を
そば茶ご飯と一緒に食べてみてください！

■お弁当の内容
・そば茶ごはん
・鴨つくね、鳥取の大山鳥を使用した
自家製タレ焼き
・秘伝出汁で味付けをした季節の煮物
・笹団子

お弁当の販売／ご予約について
お電話　【045-309-8546】
でご予約受付いたします。
イベント実施3日間は
営業時間内に店頭にお越し頂き
ご注文頂いてからお作りいたします。

数量限定で売り切れ次第終了です。
*鴨屋そば香 妙蓮寺本店でのみの実施となります。
*現在、酒屋さんとタッグを組み、
店内でお安く酒類の提供を実施しています。
お弁当テイクアウトはもちろん！
イートインのご利用も併せてぜひご利用くださいませ。

鴨屋　そば香　妙蓮寺本店
住所　神奈川県横浜市港北区菊名1-3-8　コーポ静河1階
Instagram　https://www.instagram.com/sobakou_myourenji/

大倉山チャンネルと
pukutto食堂さん

大倉山の駅・ガストの手前を右に入ると
左側にひっそり構える
お洒落な建物の一角にあります。

■大倉山のおくりもの弁当

今回、この企画が立ち上がり
１番最初にお声かけさせて頂いた
pukutto食堂さん

今回のコンセプトとして
「誰かを想い、
誰かに贈りたくなるお弁当」
ということで
大倉山の皆様にご協力頂き
大倉山の食材を取り入れた
お弁当が完成致しました。

■ひじき混ぜご飯
→農家産直米すえひろさんのお米
店舗
トレッサ横浜店
Yショップすえひろ大曽根店
日吉店
すえひろさんのお米は
pukutto食堂さんのおにぎりに使用されているお米です
種類がありすぎて、困った時は
好みの食感でおすすめのお米を
店頭で選んで頂けます。

■肉巻き梅しそ巻き（島原の海苔使用）
→大曽根にある、肉のヤマザキさんの
林SPF豚ロースを使用

大倉山と言ったら「大倉山梅林」
肉のヤマザキさんの
林SPFのロースで包み
pukutto食堂さんの
おにぎりに使用されている
島原の海苔が入り
大葉がとてもいいアクセントになっています。

〜大野菜さんのお野菜を使用〜
■かぼちゃとクリームチーズのサラダ（ナッツ入り）
このサラダを試食した際
思わず食卓に並べたい！と思い
レシピをお伺いしました。
素材を活かしたお箸が止まらなくなる
一品です。

■加賀蓮根なます
石川県金沢産の加賀レンコンを使用
れんこんの横綱とも言える
最高に美味しい一品。
シャキシャキ感がすごいです

■春菊の白和え
お弁当だけでは足りず
もっと食べたいとなる一品です

■完熟ミニトマト
大野菜さんのミニトマトといえば
ピザーラ大倉山店でも使用されていて
絶大な人気を誇る１品。
この機会に是非、ご賞味ください！

こちらは
レシピ付きで1250円（税込）となっています。
■煮卵もついております

「大倉山」を詰め込んだ
「大倉山のおくりもの弁当」全ての人に満足頂ける
心温まるお弁当になっているので
ぜひ、この機会に食べて頂けたら
とても嬉しく思います。

こちら

お弁当の販売／ご予約について
pukutto食堂の店頭、電話、
InstagramのDMのみ(こちらからの返信で予約確定)
販売は3日間ともに、12時半〜、数量限定で売り切れ次第終了です。

pukutto食堂
住所　神奈川県横浜市港北区大倉山３－５－１１－Ａ
Instagram　　https://www.instagram.com/pukutto_ookurayama/